【訳あり・ご家庭用】琉球ちまき「うずら」6個セット（箱入り）【冷凍】
ご家庭用とは
通常の琉球ちまきとは具材も量も同じですが、
葉がやぶれたり、形が不揃いのちまきになります。
そのため少し割安にてご購入いただけます。
※琉球かめ〜食堂では、SDGsの取り組みの一環として、食品ロス削減活動を行っています。 取扱商品についても、基本的には、すべて「廃棄ゼロ」を目指し、活動を行っています。
うま味のあるちまきの秘密は隠し味のあぐ〜豚
「美味しい！」から選んだ原料達。
中でも母がこだわり選んだのは「パイナップルあぐ〜豚」。
パイナップルを食べて育った豚は柔らかくカロリーや脂質は1〜2割少ないのにビタミンB1は約1.5倍、旨み成分のロイシンやリジンはなんと4〜5倍。
私達は食べたもので出来ています。
美味しい！には訳があり、そして同じ量でも栄養価の高い美味しい食材を選び、納得の母の味が出来上がりました。
「かめ〜かめ〜（沖縄の方言で食べろ、食べろ）」と、
ご飯をお腹いっぱい食べさせるのが沖縄流の客人をもてなす流儀。
お腹いっぱい食べてもらいたい願いを込めて、琉球かめ〜食堂から琉球ちまきをお届けします。
実はちまき作りは2日間かかる大仕事
誰かを想う気持ちがないと作れない食べ物です。
相手の幸せだけを考えたちまき。
だから栄養バランスにもこだわりました
沖縄と台湾の文化は似ていて、素晴らしい食材がいっぱい。
日本のお節料理のように、ひとつひとつに意味があるのでちまきは縁起物とされています。
ちまきは縁起物
あぐ〜豚
「すべてにおいて最高の幸運を！」母が思う一番おいしいあぐ〜豚を使用しています
干し椎茸
「長寿の縁起物」おもてなしの心からきれいな形の干し椎茸を切らずに入れています
うずら
「金運や健康アップ」子供達が大好きなたまご
落花生
「長生きの種」ラッキーセブンにちなんだ7個の落花生が入っているかも！
スルメ
「子供達が元気に育ちますように」と願いが込められたスルメはちまきの隠し味
干し海老
赤く威勢の良い海老は「おめでたい」縁起物
油 葱
「子孫繁栄」これが無いと台湾の味にならないフライドシャロット
もち米
「具がいっぱいだと嬉しい！」という母の想いからもち米少なく具たくさん
ご家庭で、いつでも本場の味を
ちまきは一つひとつ丁寧に茹で上げてから、急速冷凍してお届けします。
温めるだけで、できたての味わい。 ご家族の食卓に、忙しい日のお昼ごはんに、自分へのごほうびに。 冷凍庫にあると嬉しい、からだにもこころにもやさしいちまきです。
おいしく食べていただくために
簡単レンジでチン派
ちまきを軽く水にくぐらせて器に移し、ラップをかけて電子レンジで加熱してください。
少し本格的に食べたい派
凍ったままのちまきを蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で蒸してください。
本場、本格派の方へ！
鍋でお湯を沸騰させ、笹の葉をむかずにそのまま入れ茹でて下さい。
茹でた後、鍋から取り出して、ひもをはずし笹の葉をむいて食べて下さい。
商品詳細：
琉球ちまき「うずら」6個セット（ご家庭用・訳あり）
※贈り物には、
内容量：
琉球ちまき「うずら」（1個 約120g）× 6個
産地：
沖縄県
原材料：
もち米（国産）、あぐ〜豚肉、ピーナッツ、フライドエシャロット、干ししいたけ、スルメイカ、うずらの卵、干しえび、醤油、つゆ、鶏ガラスープ、だし粉末（無添加）、塩（無添加）、砂糖（無添加）、泡盛
（一部に乳成分、小麦、卵、大豆、えび、いか、豚肉、鶏肉、落花生を含む）
賞味期限：
180日
保存方法：
要冷凍（-18度以下で保存）