【ギフト箱付】琉球ちまき「うずら」とルーローのセット（4・6・8個）【冷凍】【熨斗可】

母のちまきと、父のルーロー。わが家の味をひとつの箱に

母が秘伝のレシピで作る、具だくさんの琉球ちまき。そして、台湾で暮らしていた父が作り続けた、甘辛いルーロー。わが家の両親の味をひとつにした、ボリュームたっぷりのギフトセットです。

琉球ちまき「うずら」

 

母が選んだ「パイナップルあぐ〜豚」に、干し椎茸、うずらの卵、落花生、スルメ、干し海老、フライドエシャロット。

ひとつひとつに縁起のいい意味がある具材を、笹の葉で包みました。

 「具がいっぱいだと嬉しい！」という母の想いから、もち米少なめ、具たくさん。作るのに2日かかる、想いのこもったちまきです。

琉球ルーロー

台湾で暮らしていた父が、よく食べていたルーロー飯。日本に帰ってからも無性に食べたくなって、自分なりにアレンジを重ねた秘伝のレシピです。

沖縄のあぐ〜豚を、ミンチではなく手で刻んで肉感を残し、八角や肉桂を効かせて甘辛く煮込みました。角切りルーローと三枚肉の2種類が入っています。

 

1袋で、台湾式なら2人前、がっつり丼なら1人前が目安です。

大切な方への贈りものに

贈りものを開けるときの、わくわくした気持ち。その瞬間がもっときらめくように、「琉球かめ〜食堂」はあなたのコンシェルジュとして寄り添います。

縁起物のちまきと、ご飯がすすむルーロー。お祝いやご挨拶、ご家族への贈りものに。ギフト箱に入れて、熨斗も承ります。

温め方とおすすめの食べ方をまとめた冊子もお入れしていますので、はじめての方にも安心してお楽しみいただけます。

おいしく食べていただくために

ルーロー：

簡単レンジでチン派

ルーローを半解凍後、耐熱性の容器に袋の中身を移しラップをし、温めてください。

*500W 約3分　600W 約2分30秒　

湯煎派

袋のまま沸騰したお湯の中に入れ5-6分温めてください。

*凍ったまま強火で約8分

ちまき：

簡単レンジでチン派

ちまきを軽く水にくぐらせて器に移し、ラップをかけて電子レンジで加熱してください。

少し本格的に食べたい派

凍ったままのちまきを蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で蒸してください。

本場、本格派の方へ！

鍋でお湯を沸騰させ、笹の葉をむかずにそのまま入れ茹でて下さい。

茹でた後、鍋から取り出して、ひもをはずし笹の葉をむいて食べて下さい。

商品詳細：
琉球ちまき「うずら」と琉球ルーローのセット（ギフト箱付き・熨斗対応）

内容量：

• 琉球ちまき「うずら」× 8個／6個／4個
• 琉球ルーロー（ロース60g・バラ80g）× 4袋／3袋／2袋

産地：
沖縄県

原材料：
ルーロー：
豚肩バラ肉（沖縄県産）、豚肩ロース肉（沖縄県産）、あぐー豚肉（沖縄県産）、醬油、泡盛、ザラメ、フライドエシャロット、八角、鶏ガラスープ、シナモンパウダー、ビバーチ（一部に乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む）

ちまき：
もち米（国産）、あぐ〜豚肉、ピーナッツ、フライドエシャロット、干ししいたけ、スルメイカ、うずらの卵、干しえび、醤油、つゆ、鶏ガラスープ、だし粉末（無添加）、塩（無添加）、砂糖（無添加）、泡盛
（一部に乳成分、小麦、卵、大豆、えび、いか、豚肉、鶏肉、落花生を含む）

賞味期限：
180日

保存方法：
要冷凍（-18度以下で保存）